http://www.kdodelo.com/ Idées cadeaux pour femmes fr Sat, 08 Nov 2008 02:43:59 +0100 Tous droits réservés <a href="mailto:elodie@kdodelo.com">Elodie Collin</a> - &copy; 2008 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Dotclear http://www.kdodelo.com/post/2007/01/10/recette-de-cookies urn:md5:d09349e4ce2fa3f1c9c4e0cc96493496 Thu, 11 Jan 2007 08:26:00 +0100 Elodie Collin Recette cookiesrecette <p>Vous ne me croyez pas, quand je vous dis qu'il n'y a pas toujours besoin d'un paquet et d'un gros noeud pour que cela ressemble à un cadeau ? Et bien faites-lui mes cookies et vous oublierez vos idées préconçues.<br /></p> <p>Ingrédients :</p> <ul> <li>125g de beurre</li> <li>125g de sucre roux</li> <li>150g de farine</li> <li>1 jaune d'oeuf</li> <li>1c. à café de levure chimique</li> <li>sel</li> <li>1 sachet de sucre vanillé</li> <li>100g de pépites de chocolat<br /></li> </ul> <ol> <li>Travailler le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.</li> <li>Ajouter le jaune d'oeuf et le sucre vanillé.</li> <li>Bien mélanger.</li> <li>Incorporer la farine mélangée à la levure, le sel, les pépites de chocolat.</li> <li>Diviser la pâte en deux bâtons.</li> <li>Rouler les bâtons en deux boudins de 5 cm de diamètre.</li> <li>Envelopper les boudins d'un sac plastique ou d'une feuille d'aluminium.</li> <li>Mettre la pâte à reposer au réfrigérateur 1h.</li> <li>Couvrir la tôle d'une feuille d'aluminium.</li> <li>Beurrer et fariner la feuille d'aluminium.</li> <li>Allumer le four.</li> <li>Couper les boudins en rondelles de 1/2cm d'épaisseur.</li> <li>Faire cuire 8-10 min th 6-7 ou 200-220°C.<br /></li> </ol> <p>Bon appétit</p> http://www.kdodelo.com/post/2007/01/10/recette-de-cookies#comment-form http://www.kdodelo.com/post/2007/01/10/recette-de-cookies#comment-form http://www.kdodelo.com/feed/rss2/comments/73 http://www.kdodelo.com/post/2007/01/06/Petite-recette-legere-pour-lepater urn:md5:ba9032bbf62968e200a7f833f9742c17 Sat, 06 Jan 2007 21:30:00 +0100 Elodie Collin Recette cuisinelégèrerecette <p>Vous lui feriez un beau cadeau si vous lui dites ce soir : <em>&quot;Tu ne fais pas la cuisine, je m'en occupe !&quot;</em> Quelle bonne résolution pour cette nouvelle année !<br /> Alors pour commencer : <strong>Noix St Jacques poêlées et leurs petits légumes</strong><br /><br /> Ingrédients :</p> <ul> <li>16 noix de St Jacques</li> <li>4 blancs de poireaux</li> <li>4 carottes</li> <li>1 sachet de riz basmati</li> <li>2 cc d'huile d'olive</li> <li>20cl de crème fraîche</li> <li>Sel, poivre<br /><br /></li> </ul> <ol> <li>Fendez les poireaux dans le sens de la longueur, rincez-les pour éliminer tout le sable et coupez-les en fines rondelles. Epluchez les carottes et rapez-les.</li> <li>Jetez le tout dans de l'eau bouillante salée et laissez cuire quelques minutes (5 min.) pour les rendre plus tendres, puis égouttez.</li> <li>Faites revenir le tout dans une poêle avec la crème fraîche, le sel et le poivre.</li> <li>Mettez le riz à cuire dans une casserole d'eau salée.</li> <li>Sur un feu vif, dans une poêle avec de l'huile d'olive, faites revenir les coquilles St Jacques 1 min. de chaque coté.</li> <li>Répartissez dans les assiettes les légumes, le riz et les noix de St Jacques.<br /><br /></li> </ol> <p>Bon appétit à tous.</p> http://www.kdodelo.com/post/2007/01/06/Petite-recette-legere-pour-lepater#comment-form http://www.kdodelo.com/post/2007/01/06/Petite-recette-legere-pour-lepater#comment-form http://www.kdodelo.com/feed/rss2/comments/68