Kdodelo.com » cuisine

Un dîner presque parfait

Elodie — Sun, 06 Dec 2009 07:25:19 +0000

Grâce à cette émission messieurs vous ne passez plus pour des tyrans lorsque vous offrez des accessoires de cuisine, fini l’image de l’homme qui oblige sa femme à cuisiner. La cuisine est devenue un amusement dans nos foyers. Enfin parfois

L’art de la table…

Elodie — Wed, 28 Feb 2007 13:27:00 +0000

J’y pensais depuis un moment, et puis j’ai découvert ce matin un site qui me paraît très intéressant en ce qui nous concerne messieurs. Je ne sais pas si vos femmes sont comme moi ? Mais j’avoue que je craque vraiment pour la belle vaisselle !
Et sur le site Cosy deco que j’ai découvert grâce à Cosynette (merci à toi), il y a de la vaisselle à tomber par terre, oui oui l’expression est la bonne. Je vous mets un petit échantillon, mais n’hésitez pas à vous balader, vous vous en mettrez plein les yeux !

Petite recette légère pour l’épater

Elodie — Sat, 06 Jan 2007 21:30:00 +0000

Vous lui feriez un beau cadeau si vous lui dites ce soir : "Tu ne fais pas la cuisine, je m’en occupe !" Quelle bonne résolution pour cette nouvelle année !
Alors pour commencer : Noix St Jacques poêlées et leurs petits légumes

Ingrédients :

16 noix de St Jacques
4 blancs de poireaux
4 carottes
1 sachet de riz basmati
2 cc d’huile d’olive
20cl de crème fraîche
Sel, poivre

Fendez les poireaux dans le sens de la longueur, rincez-les pour éliminer tout le sable et coupez-les en fines rondelles. Epluchez les carottes et rapez-les.
Jetez le tout dans de l’eau bouillante salée et laissez cuire quelques minutes (5 min.) pour les rendre plus tendres, puis égouttez.
Faites revenir le tout dans une poêle avec la crème fraîche, le sel et le poivre.
Mettez le riz à cuire dans une casserole d’eau salée.
Sur un feu vif, dans une poêle avec de l’huile d’olive, faites revenir les coquilles St Jacques 1 min. de chaque coté.
Répartissez dans les assiettes les légumes, le riz et les noix de St Jacques.

Bon appétit à tous.

Tous à table…

Elodie — Mon, 23 Oct 2006 20:52:00 +0000

Il paraît que certaines femmes ne prendront pas mal qu’on leur offre des cours de cuisine. Il paraît aussi que c’est très tendance, alors voici un lien pour les cercles culinaires. Je vous laisse juger, vous la connaissez quand même mieux que moi !

Cercles culinaires agréés