J'y pensais depuis un moment, et puis j'ai découvert ce matin un site qui me paraît très intéressant en ce qui nous concerne messieurs. Je ne sais pas si vos femmes sont comme moi ? Mais j'avoue que je craque vraiment pour la belle vaisselle !
Et sur le site Cosy deco que j'ai découvert grâce à Cosynette (merci à toi), il y a de la vaisselle à tomber par terre, oui oui l'expression est la bonne. Je vous mets un petit échantillon, mais n'hésitez pas à vous balader, vous vous en mettrez plein les yeux !
Mot clé - cuisine
mercredi 28 février 2007
L'art de la table...
Par Elodie Collin le mercredi 28 février 2007, 13:27 - Coin papilles
samedi 06 janvier 2007
Petite recette légère pour l'épater
Par Elodie Collin le samedi 06 janvier 2007, 21:30 - Recette
Vous lui feriez un beau cadeau si vous lui dites ce soir : "Tu ne fais pas la cuisine, je m'en occupe !" Quelle bonne résolution pour cette nouvelle année !
Alors pour commencer : Noix St Jacques poêlées et leurs petits légumes
Ingrédients :
- 16 noix de St Jacques
- 4 blancs de poireaux
- 4 carottes
- 1 sachet de riz basmati
- 2 cc d'huile d'olive
- 20cl de crème fraîche
- Sel, poivre
- Fendez les poireaux dans le sens de la longueur, rincez-les pour éliminer tout le sable et coupez-les en fines rondelles. Epluchez les carottes et rapez-les.
- Jetez le tout dans de l'eau bouillante salée et laissez cuire quelques minutes (5 min.) pour les rendre plus tendres, puis égouttez.
- Faites revenir le tout dans une poêle avec la crème fraîche, le sel et le poivre.
- Mettez le riz à cuire dans une casserole d'eau salée.
- Sur un feu vif, dans une poêle avec de l'huile d'olive, faites revenir les coquilles St Jacques 1 min. de chaque coté.
- Répartissez dans les assiettes les légumes, le riz et les noix de St Jacques.
Bon appétit à tous.
lundi 23 octobre 2006
Tous à table...
Par Elodie Collin le lundi 23 octobre 2006, 20:52 - Insolite






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